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Crema di Pomodoro

hausgemachte Tomatencremesuppe mit Olivenöl und Parmesan

Caprese Mia

Büffelmozzarella mit Strauchtomaten und Basilikum

Prosciutto e Melone

Honigmelone mit feinstem ital. Parmaschinken

Carpaccio di Manzo

dünn aufgeschnittenes rohes Rinderfilet, belegt mit Rucola und Parmesansplitter

Bruschetta al Pomodoro

4 Stück Crostini mit Tomatenwürfeln, Knoblauch, Basilikum, Parmesansplitter

Bruschetta Romana

4 Stück geröstetes Weißbrot mit Tomatenwürfeln, Knoblauch, Büffelmozzarella, Parmaschinken und Parmesan

Bruschetta dell Mare

4 Stück geröstetes Ciabattabrot mit frischen Tomaten, Guacamole (Avocadocreme) und Riesengarnelen

Insalata Greca

Eisbergsalat, Rucola, Tomate, Gurke, Karotte, Oliven, Fetakäse und milde Peperoni

Insalata Nizza

gemischter Salat mit Artischocken, Thunfisch, Kapern und Parmesan

Scottata di Manzo

rosa gebratene argentinische Rinderfiletstreifen serviert auf frischem Rucola mit Tomaten und Parmesansplitter

Fettuccine dello Chef

Eierbandnudeln mit rosa gebratene Rinderfiletstreifen, Champignons, Zwiebeln, Tomaten, Sahne, Kräuter und Parmigiano Reggiano

Spaghetti alla Marinara

mit frischen Miesmuscheln, Knoblauch, Olivenöl in Tomatensauce

Tagliolini al Verde

dünne Eierbandnudeln mit Riesengarnelen in hausgemachter Spinatsauce, verfeinert mit Butter und Parmigiano Reggiano

Gnocchetti alla Calabrese

frische Mini Kartoffelbällchen mit hausgemachtem Salsicciaragout in Tomatensauce,verfeinert mit Rotwein, Kräuter, Gemüse und Parmigiano Reggiano

Pizza Scamorzza

mit getrüffeltem ital. Scamorzzakäse und scharfer Salami

Risotto alla Piemontese

cremiger ital. Carnaroli Reis mit frischen Lachsstücken in einer ital. Steinpilz-Trüffelcreme, verfeinert mit Butter, Sahne und Parmigiano Reggiano

Crema di Pomodoro

hausgemachte Tomatencremesuppe mit Olivenöl und Parmesan

Caprese Mia

Büffelmozzarella mit Strauchtomaten und Basilikum

Prosciutto e Melone

Honigmelone mit feinstem ital. Parmaschinken

Carpaccio di Manzo

dünn aufgeschnittenes rohes Rinderfilet, belegt mit Rucola und Parmesansplitter

Bruschetta al Pomodoro

4 Stück Crostini mit Tomatenwürfeln, Knoblauch, Basilikum, Parmesansplitter

Bruschetta Romana

4 Stück geröstetes Weißbrot mit Tomatenwürfeln, Knoblauch, Büffelmozzarella, Parmaschinken und Parmesan

Bruschetta dell Mare

4 Stück geröstetes Ciabattabrot mit frischen Tomaten, Guacamole (Avocadocreme) und Riesengarnelen

Insalata Nizza

gemischter Salat mit Artischocken, Thunfisch, Kapern und Parmesan

Insalata Greca

Eisbergsalat, Rucola, Tomate, Gurke, Karotte, Oliven, Fetakäse und milde Peperoni

Karrée di Agnello

gegrilltes Lammkarree mit Kräutern, dazu servieren wir gebackene Rosmarinkartoffeln und Salatbouquetmit extra Portion gegrilltes Gemüse +5,50 €

Filetto alla Griglia

gegrilltes argent. Rinderfilet mit Kräuter, Olivenöl und Knoblauchdazu servieren wir Rosmarinkartoffeln und Salatgarniturauf Wunsch mit extra Portion gegrilltes Gemüse für +5,50 €

Lasagne al Forno

hausgemacht mit Fleischsauce, Bechamel- und Tomatensauce, überbacken mit Parmesan und Mozzarella

Spaghetti Carbonara

mit ital. Guancale Specke, Ei und Parmesan

Fettuccine al Salmone

mit frischem Lachs und Spinat in Tomaten-Sahne-Sauce, verfeinert mit Butter, Weißwein und Parmigiano Reggiano

Pennette Arrabiata (vegetarisch)

mit scharfer Tomatensauce und Parmesan

Spaghetti Amatriciana

mit ital. Guancale Speck, Zwiebeln, Peperoncino in Tomatensauce mit Pecorinokäse

Pennette Tonno alla Romana

mit Thunfisch, Zwiebeln Knoblauch in Tomatensauce, verfeinert mit Minze, Zitrone und Pecorino Romano Käse

Fettuccine Bolognese

mit hausgemachter Fleischsauce und Parmesan

Spaghetti Aglio e Olio e Peperoncino (vegetarisch)

mit feinstem ital. Olivenöl, Knoblauch und Peperoncino

Spaghetti Napoli (vegetarisch)

mit hausgemachter Tomatensoße, Knoblauch, Basilikum und Parmesan

Capricciosa

Mozzarella, Kochschinken, Salami, Peperoni, Artischocken, Thunfisch, Oliven

Terra e Mare

Mozzarella, Thunfisch, Oliven und Artischocken

Verde

Mozzarella, Gorgonzola, Broccoli und Spinat

Cocktail Party

Mozzarella, Scampi, Kochschinken, Spinat, Rucola, und Majonese

Roma

Mozzarella, Parmaschinken, Artischocken und Parmesan

Inferno

Mozzarella, scharfer Salami, Zwiebeln und Peperoncino

Vegetaria

Mozzarella und verschiedenem Gemüse

Salomon

Mozzarella, frischem Lachs und Spinat

Poseidon

Mozzarella, Riesengarnelen, frischem Lachs, Majonese und Rucola

Parma

Mozzarella und Parmaschinken und Rucola

Aurelia

Mozzarella, ital. luftgetrocknetem Coppa Schinken, Oliven, frischen Tomaten, Rucola, Pecorinokäse

Quattro Formaggi

Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan, Emmentaler

Athena

Mozzarella, Fetakäse, gegrillter Paprika, Oliven, Zwiebeln, milde Peperoni

Margherita

feinstem FIOR DI LATTE Mozzarella und hausgemachter BIO Tomatensauce

Funghi

Mozzarella und frischen Champignons

Pizza Campagnola

Mozzarella, frischen Tomaten, Spinat, Knoblauch und Spiegelei

Giuda

Mozzarella, Artischocken und Knoblauch

Salame

Mozzarella und Salami

Prosciutto

Mozzarella und ital. Kochschinken

Michelangelo

Mozzarella, ital. Kochschinken und frischen Champignons

Mexicana

Mozzarella, scharfer Salami, gegrillter Paprika, Mais, mild-scharfe Peperoni

Classico

Mozzarella, ital. Kochschinken, Salami, frischen Champignons

Tonno

Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln

Hawai

Mozzarella, Kochschinken und frischer Ananas

Orata Fresca alla Grigia

frische Dorade gegrillt im Ganzen oder auf Wunsch am Tisch filetiert,dazu servieren wir Spaghetti Napoli und einen kleinen gemischten Salat

Cozze Fresco

frische Miesmuscheln mit Knoblauch, Olivenöl und Tomatensauce