
InsalataSalate
Insalata del Mare
frischer Rucolasalat mit Tomaten, Black Tiger Garnelen in Zitrusaroma und getrüffeltem Pecorinokäse
15,50


frischer Rucolasalat mit Tomaten, Black Tiger Garnelen in Zitrusaroma und getrüffeltem Pecorinokäse

mit einer ital. Pecorino-Pfeffer-Creme und Pistaziengranella
mit Basilikum in hausgemachter Tomatensauce und Béchamelcreme,überbacken mit getrüffeltem Scamorzakäse und Parmigiano Reggiano
mit rosa gebratenen Streifen vom Rinderfilet, frischen Champignons, Zwiebeln, in einer Tomaten-Sahne-Sauce und Parmigiano Reggiano
mit Black Tiger Garnelen, Kochschinken, Spinat, Knoblauch in Tomaten-Sahne-Sauce mit Parmigiano Reggiano

mit Tomatensauce, cremigem Burrata Mozzarella, Basilikum und Rucola
mit cremigem Burrata Mozzarella, Oliven, feinstem Parmaschinken und Pistaziengranella

cremiger ital. Carnaroli Reis mit hausgemachtem Bärlauchpesto, frischem Oktopus, Mies- und Venusmuscheln,verfeinert mit Weißwein, Butter und Parmigiano Reggiano
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