AntipastiVorspeisen
Carpaccio di Pesce Spada
vom geräuchertem Schwertfisch auf Rucola serviert mit frischen Tomaten und Parmigiano
15,90
AntipastiVorspeisen
InsalataSalate
Insalata Pastore (glutenfrei)
Rucolasalat mit frischen Tomaten, Rührei, Hähnchenstreifen, frischen Pfifferlingen und Parmigiano
16,90
PastaNudelgerichte
Ravioli Neri Principessa
schwarze Pasta gefüllt mit Lachs und Ricottakäse in einer ital. Sommertrüffelcreme mit frischen Tomaten und Pecorino Romanokäse
22,50
Spaghetti Siciliana
mit Riesengarnelen in einem ital. Agrumi-Zitruspesto, verfeinert mit Pistaziengranella und Pecorino Romanokäse
19,90
Fettuccine dello Chef
mit rosa gebratenen Streifen vom Entrecote, frischen Pfifferlingen, Zwiebeln in einer Tomaten-Sahnesauce mit Parmigiano
25,50
Steinofen-Pizza
Pizza Pistacci
mit Kochschinken, frischen Tomaten, Pecorino-Pfeffercreme, Pistaziengranella und cremigem Burrata Mozzarella
18,50
Pizza Ortuno
cremiger Burrata Mozzarella, frische Pfifferlinge, frische Tomaten und feinster Parmaschinken
18,50
RisoReisgerichte
Risotto Pollo (glutenfrei)
cremiger ital. Carnaroli Reis mit Hähnchenstreifen, mit frischem Pfifferlingen, verfeinert mit Butter, Sahne Weißwein und Parmigiano
19,50