PastaNudelgerichte
Tagliatelle Giardiniera (vegetarisch)
mit Erbsen, frischen Knoblauch, feinsten Olivenöl, scharfe Peperoncino und Pecorinokäse
15,90
Rigatoni Chihuahua
mit hausgemachten Barbeque Rippchen, Mais, milden Peperoni in Tomatensauce mit Parmigiano
17,90
Tagliatelle Asparagi e Triglie
mit frischem Spargel, und mediteranischer Rotbarbe, Taggiasca Oliven, Weißwein in Tomatensauce
19,50
Tagliatelle dello Chef
mit gebratenen Streifen vom Rinderfilet, geräuchertem Scamorzzakäse und Champignons in Tomatensauce mit frischem Rucola
25,50
Steinofen-Pizza
Pizza Andalusia
mit cremigem geräucherten Burrata Mozzarella, Tomaten, frischem Spargel, Kapern, Basilikum und feinste Cantabrico Sardellen
19,50
Pizza Burrata e Asparagi
mit Tomatensauce, cremigem geräuchtertem Scamorzzakäse, frischem Spargel, Parmaschinken, Sauce Hollandaise und Rucola
19,50
RisoReisgerichte
Risotto Alfredo e Salmone
cremiger ital. Carnaroli Reis mit frischem Spargel und Lachs, Butter, Sahne und Parmigiano,verfeinert mit Pistaziengranella
21,50
variesonstiges
Asparagi Valdostana
frischer Stangenspargel mit Ei, Bechamelcreme, Sauce Hollandaise, überbacken mit Parmigiano und feinstem Parmaschinken
18,90